お好み焼き (okonomiyaki)
大阪、広島の名物
もんじゃ焼 (monjayaki)
東京下町、埼玉県、群馬県、栃木県の名物
たこ焼き (takoyaki)
大阪発祥
明石焼き (akasiyaki)
兵庫県明石市の名物
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