飲食物 Japanese food and drink

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懐石料理

(kaiseki ryori) Japanese tea-ceremony dishes

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会席料理

(kaiseki ryori)

 

宴会料理

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揚げ物　　deep-fried food

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肉料理

meat cookery

麺類 noodles-ラーメン(ramen)

麺類

noodles

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発酵食品       fermented food

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精進料理

(shojin ryouri)

vegetarian dishes

#卓袱料理　#shippoku ryori

卓袱料理　

(shippoku  ryori)  

和、洋、中華が混ざり合った宴会料理の一種。長崎名物。

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日本大全 The Complete Japan-食べ物 Japanese food-丼料理 (donburi ryori)-親子丼(oyakodon)
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和菓子

(wagashi)

Japanese sweet

#酒類 #Japanese alcoholic drinks

酒類　　　alcoholic 　drinks

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出汁 (dashi)    　　

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洋食　　(youshoku)日本で発展した西洋風の料理


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